BIO Leinsaat aus kontrolliert bilogischem Anbau, schonend gereinigt, verzehrfertig
Als Leinsamen (oder auch Leinsaat) werden die Samen des Flachses (Gemeiner Lein, Linum usitatissimum) beeichnet. Leinsamen haben je nach Sorte eine braune oder gelbe Schale, schmecken leicht nussig und enthalten etwa 30% Fett (Leinöl). An diesem hat die mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäure Alpha-Linolensäure einen Anteil von etwa 50%. Leinöl hat damit eine der höchsten Konzentrationen von Omega-3-Fettsäuren aller bekannten Pflanzenöle.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 372kcal
Eiweiß: 24,4g
Fett: 30,9g
Kohlenhydrate: 0g
Ballaststoffe: 35g
Im Umkreis Saalekreis-Burgenlandkreis liefere ich sehr gerne selbst. Gerne ohne Verpackung oder mit Papier-/Glasverpackung! Bei bundesweiten Bestellungen versende ich mit der deutschen Post, o.ä. Versandkosten je nach Gewicht und Volumen.
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