Fermentiertes Gemüse
- Frischkost, unpasteurisiert-
9 E-Mark/kg
Folgende herzhafte Sorten sind momentan verfügbar:
-Wirsing, Romanesco
Halitsalz, Zwiebel, Knoblauch, Lorbeer, Koriander, Wacholder
-Wirsing, Blumenkohl
Halitsalz, Zwiebel, bunter Pfeffer, Lorbeer, Wacholder
-Wirsing
Halitsalz, Zwiebel, schwarze Senfsaat, Schwarzkümmel, Lorbeer
-Wirsing, Brokkoli
Halitsalz, Zwiebel, Knoblauch, schwarze Senfsaat, Schwarzkümmel, bunter Pfeffer
-Wirsing, Blumenkohl
Halitsalz, Zwiebel, schwarze Senfsaat, Schwarzkümmel, bunter Pfeffer, Lorbeer, Wacholder
-Brokkoli, Romanesco, Wirsing
Halitsalz, Zwiebel, Knoblauch, Schwarzkümmel, bunter Pfeffer, Koriander
-Rotkohl
Halitsalz, bunter Pfeffer, Koriander, Lorbeer, Wacholder
Handgemacht, ausschließlich mit Zutaten in naturbelassener Qualität sowie Halit-Salz, dem Diamant unter den Salzen.
Variable Verpackung, ihr könnt euch eure Wunschmenge selbst aussuchen. Auf Wunsch stelle ich auch größere Mengen her. Gerne auch Abgabe kleiner Mengen ab 100g.
Fermentiertes Gemüse enthält viele Nährstoffe. Da es nicht erhitzt wird, bleiben die Vitamine darin enthalten, und es entstehen beim Fermentieren sogar zusätzliche Vitamine, wie zum Beispiel Vitamin B.
Fermentierte Lebensmittel sind vor allem wegen der Milchsäurebakterien gesund. Sie sorgen für eine leicht saure Umgebung in deinem Darm, sodass unerwünschte Bakterien, die Gemüse und Co. verderben lassen würden, abgetötet werden.
Im Umkreis Saalekreis-Burgenlandkreis liefere ich sehr gerne selbst. Gerne ohne Verpackung oder mit Papier-/Glasverpackung! Bei bundesweiten Bestellungen versende ich mit der deutschen Post, o.ä. Versandkosten je nach Gewicht und Volumen.
E-Mark-Konto
